Penne mit Bratwurst und Ziegenkäse
400 gr. frische Bratwurst aus der Haut drücken und in
2-3 El Olivenöl
anbraten
2 rote Zwiebeln klein
geschnitten dazugeben
1 kleine rote Paprika
1 kleine grüne Paprika
1 kleine gelbe Paprika in Stücken dazugeben
2-3 Knoblauchzehen grob geschnitten Mitbraten
ablöschen mit
1 Dose Oro di Parma mit Basilikum
1 Dose Oro di Parma mit Oregano
2 Dosen Oro di Parma picante
10- 15 Min. köcheln
Salz und Pfeffer zum Abschmecken.Reicht
für
500gr Penne Penne nicht
abschrecken und unter die Soße geben. Beim Anrichten einen Löffel
Ziegenfrischkäse auf jede Portion geben!