Coctailsoße

1 Töpfchen süße Sahne........ schlagen

6 EL Mayo   (selbstgemacht oser eine gute fertige)

1El Tomatenmark                         unterziehen

2-3 El Ketchup                     dazu

1-2 El Merretich                   dazu

1 Tl süßer Paprika                dazu

1 kleiner Schuß Wiskey oder Cognac

Salz,weißer Pfeffer,Cayenne Pfeffer zum abschmecken

Bei uns ist das die Fonduesoße!

Geeignet als Dressing, Dipp, Scampi - Coctail oder für Fondues.